Verdes tiernos marchitos con naranja y jengibre

Comparte esta Receta con tus amigos y familiares

¿Cómo Preparar Verdes tiernos marchitos con naranja y jengibre?

Ingredientes de Verdes tiernos marchitos con naranja y jengibre

Hojas de 2 racimos de remolachas pequeñas, sin tallo (para producir de 9 a 10 onzas de hojas verdes) o 10 onzas. hojas de espinaca, lavadas y parcialmente secas (húmedas con solo un poco de humedad pegada a ellas)
1 cucharada mantequilla sin sal
1 cucharada aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
1 cucharada jengibre fresco picado
1/3 taza de jugo de naranja
1/2 cucharadita sal gruesa

Resumen de la Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Verdes tiernos marchitos con naranja y jengibre.

En una sartén antiadherente grande (12 pulgadas), apile las hojas de remolacha y encienda el fuego a alto. Usando pinzas, suavemente y continuamente arroje las verduras sobre el fuego hasta que estén marchitas (se volverán de un verde más oscuro), 2 a 3 min. No cocines demasiado; deberían colapsar pero aún tener algo de cuerpo. Transfiéralos a un colador y deje que el exceso de líquido gotee. Limpie la sartén si es necesario.

En la misma sartén, calienta la mantequilla y el aceite a fuego medio-bajo. Cuando la mantequilla se derrita, agregue el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén suaves y fragantes, aproximadamente 2 minutos. Agregue el jugo de naranja, suba el fuego y reduzca el líquido a una consistencia glaseada, no más de 1 min .; tendrás 1-1 / 2 a 2 cucharadas. dejado en la sartén. Baje el fuego a bajo, agregue inmediatamente las hojas de remolacha escurridas y la sal, y revuelva bien para cubrir. Retire la sartén del fuego. Servir caliente de la sartén o ligeramente enfriado.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra rica receta!
¡Compartela en un comentario como te quedo!

(Visited 7 times, 1 visits today)

Comparte esta Receta con tus amigos y familiares

Leave A Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *