Spearmint Syrup

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¿Cómo hacer Spearmint Syrup?

Este jarabe multipropósito es una excelente manera de capturar la esencia de la menta. Rocíe el almíbar sobre una ensalada de fruta fresca, úselo para darle sabor al té verde caliente o frío, o agréguelo a un batido de frutas.

Ingredientes de Spearmint Syrup

1 small (3/4-oz.) bunch fresh spearmint
1 cup granulated sugar

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Spearmint Syrup.

Enjuague bien la menta y escúrrala. Pon el azúcar en una cacerola pequeña y coloca la menta encima. Tritura la menta en el azúcar con una cuchara de madera para liberar su sabor. Agrega 1 taza de agua. Llevar a fuego lento a fuego medio, revolviendo con frecuencia hasta que el azúcar se disuelva. Tan pronto como el jarabe comience a hervir a fuego lento rápidamente, retírelo del fuego y déjelo reposar durante 20 minutos. Colar, desechando la menta, y dejar enfriar a temperatura ambiente. Guarde en el refrigerador por hasta dos semanas.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta!
¡Buen Provecho!

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