Salsa Redeye

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¿Cómo hacer Salsa Redeye?

Ingredientes de Salsa Redeye

1 cucharada mantequilla sin sal
1 cucharada harina para todo uso sin blanquear
1 cucharada pasta de tomate
1 taza de jugo de pan de un jamón asado
1/4 taza de espresso o café fuerte

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Salsa Redeye.

Derrita la mantequilla en una cacerola de 1 a 2 cuartos a fuego medio-bajo. Agrega la harina y bate por 1 minuto. Agrega la pasta de tomate y bate por 1 minuto. Mezcle el jugo de la sartén y el café, y cocine a fuego lento, batiendo hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta!
¡Buen Provecho!

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