No no martini

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¿Cómo Preparar No no martini?

Esto saca el clásico gin martini (ginebra, vermut, aceitunas extra) de su vidrio difícil de manejar y estéticamente deficiente, lo coloca sobre hielo y agrega fino jerez y licor de naranja. La bebida final termina como algo que no es exactamente el martini, pero tampoco el martini. No se preocupe: las aceitunas extra no son negociables.

Ingredientes de No no martini

1 onza. ginebra botánica, como The Botanist
1/2 oz. jerez fino
1/2 oz. vermut seco
1/4 oz. licor de naranja
1 tira de cáscara de limón de 2 pulgadas
3 a 6 aceitunas Castelvetrano, enroscadas en uno o dos palillos de dientes

Resumen de la Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de No no martini.

En un vaso mezclador lleno de hielo, combine la ginebra, el jerez, el vermut y el licor. Usando un agitador de , revuelva hasta que la mezcla esté muy fría, aproximadamente 15 segundos. Colar en un vaso lowball lleno de hielo. Sostenga la cáscara de limón con dos dedos por sus bordes largos, con la piel hacia abajo en el vaso. Pellizque la cáscara para expresar los aceites cítricos en el vaso, frote la cáscara a lo largo del borde y deseche la cáscara. Agrega las aceitunas y sirve.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bebida!
¡Compartela en un comentario como te quedo!

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