Irish Coffee Hot Chocolate

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¿Cómo Preparar Café Irlandés Caliente?

The classic combination of coffee and Irish whiskey makes this hot chocolate even more warming than usual.

Ingredientes de Café Irlandés Chocolate Caliente

2 tazas de leche entera
1/2 taza de café caliente preparado fuerte
3 onzas. chocolate agridulce o semidulce, picado en trozos pequeños (1/4 de pulgada)
2 cucharadas Whisky irlandés, más o menos al gusto
Crema batida, para decorar

Resumen de la Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Café Irlandés Chocolate Caliente.

En una cacerola pequeña, hierva la leche a fuego medio-alto. Ponga el café, el chocolate y el whisky en una licuadora y vierta la leche caliente. Deja reposar durante 10 a 15 segundos para que el chocolate comience a derretirse. Cubra bien, coloque una toalla doblada sobre la tapa de la licuadora y mezcle hasta que esté completamente mezclado y espumoso, aproximadamente 30 segundos. (Alternativamente, puede usar un vaporizador para espumar la leche. Agregue el chocolate, el café y el whisky, revuelva hasta que se derrita y se mezcle bien, y luego cocine al vapor nuevamente durante unos segundos más).
Divide el chocolate caliente entre dos tazas y adorna cada una con una cucharada de crema batida.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bebida!
¡Compartela en un comentario como te quedo!

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