¿Cómo hacer Warm Cabbage Slaw with Country Ham?

Servings: four to six.

Ingredientes de Warm Cabbage Slaw with Country Ham

1 cucharada aceite de oliva
4-1 / 2 cucharaditas vinagre de sidra de manzana
1-1 / 2 cucharaditas mostaza integral preparada
1 cucharadita azúcar granulada
1/2 cucharadita semilla de mostaza molida
1/2 cebolla amarilla pequeña, en rodajas finas
1/2 cabeza de repollo Savoy, rallado (alrededor de 4-1 / 2 tazas)
1-1 / 2 oz. Jamón de Smithfield o jamón serrano, en juliana
1-1 / 2 cucharaditas menta fresca picada
Sal kosher y pimienta recién molida al gusto

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Warm Cabbage Slaw with Country Ham.

En una sartén grande, caliente el aceite, el vinagre, la mostaza integral, el azúcar y la mostaza molida, revolviendo para mezclar. Agregue la cebolla y el repollo y cocine, revolviendo para mezclar, hasta que se caliente, de 3 a 5 minutos. Agregue el jamón y la menta. Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta!
¡Buen Provecho!