Chile Chico

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¿Cómo Preparar Chile Chico?

The serrano chiles in the simple syrup kick this chico up a notch or two.

Ingredientes de Chile Chico

2 cups water
2 cups granulated sugar
2 serrano chiles, sliced
2 oz. gin
2 oz. blackberry liqueur
1/2 oz. fresh lemon juice
Tonic water, to taste
Lemon slice, for garnish

Resumen de la Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Chile Chico.

Combine the water, sugar, and chiles, and steep for 30 minutes. Strain and chill.
Fill a highball or large glass with ice. Add the gin, liqueur, 1 oz. of the simple syrup, and the lemon juice; top with tonic water. Stir. Garnish with a lemon slice.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bebida!
¡Compartela en un comentario como te quedo!

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