Camarones Jumbo Frotados con Curry-Menta

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¿Cómo hacer Camarones Jumbo Frotados con Curry-Menta?

Me gusta la cremallera que el polvo de curry le da a este masaje, que es igualmente bueno en carne de cerdo, o aves de corral.

Ingredientes de Camarones Jumbo Frotados con Curry-Menta

1 cucharada cilantro molido tostado
3 cucharadas menta fresca finamente picada
3/4 cucharadita polvo de curry
2 dientes de ajo pequeños, picados
1 cucharadita Jengibre molido
1 cucharadita granos de pimienta negros o blancos agrietados
1/4 cucharadita sal
1-1 / 2 lb. de camarones jumbo (aproximadamente 20), enjuagados, sin cáscara (con las colas restantes), desvenados y secos

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Camarones Jumbo Frotados con Curry-Menta.

Calienta el asador o prepara un fuego a la parrilla. En un tazón grande, combine el cilantro, menta, curry en polvo, ajo, jengibre, granos de pimienta y sal. Mezcle los camarones con la masa y luego enróllelos en brochetas. Asar a la parrilla o asar hasta que esté opaco y cocido, de 5 a 6 minutos, volteando una vez.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra !
¡Buen Provecho!

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