Buffalo Chicken Panini con queso azul y apio

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¿Cómo hacer Buffalo Chicken Panini con queso azul y apio?

Ingredientes de Buffalo Chicken Panini con queso azul y apio

1-1 / 2 tazas (aproximadamente 8 oz.) De pollo asado desmenuzado
3 cucharadas salsa de barbacoa (opcional)
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas cCrea agria
1/3 taza de queso azul desmenuzado
1 cebolleta (partes blancas y verde claro), finamente picadas
Sal y pimienta recién molida al gusto
2 rollos italianos o de chapata
1 tallo de apio, recortado, cuerdas exteriores resistentes peladas y en rodajas finas

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Buffalo Chicken Panini con queso azul y apio.

Calentar una prensa de panini o sándwich de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Combine el pollo y la salsa de barbacoa, si está usando, en un tazón pequeño y revuelva para cubrir.

Prepare el aderezo de queso azul: combine la mayonesa, la crema agria, el queso azul y la cebolleta en un tazón pequeño y revuelva para combinar. Condimentar con sal y pimienta.

Corta los rollos por la mitad y extiende un poco de aderezo de queso azul en el interior de cada rollo. Coloque el apio en rodajas en las mitades inferiores de los rollos. Apila el pollo sobre el apio. Cubra cada sándwich con la mitad superior del rollo.

Coloque los sándwiches en la prensa, tire de la parte superior hacia abajo y cocine hasta que estén dorados y crujientes, de 4 a 7 minutos, dependiendo de qué tan caliente esté su máquina. Retirar cuidadosamente de la prensa y servir de inmediato.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta!
¡Buen Provecho!

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